Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką Prywatności. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu mechanizmu cookie w Twojej przeglądarce.
PL
PL
EN
Rewolucja cyfrowa w branży spożywczej nabiera tempa dzięki inicjatywie firmy Bempresa i startupu CosmoEye AI. Polskie przedsiębiorstwo producenta proszków mlecznych konsekwentnie realizuje koncepcje przemysłu 4.0, co przyczynia się do imponujących wyników finansowych.
Rewolucja cyfrowa w branży spożywczej nabiera coraz większego znaczenia, jednak wiele firm wciąż tylko częściowo wdraża koncepcje przemysłu 4.0 i 5.0, co ogranicza ich przewagę konkurencyjną. Przedsiębiorstwo Bempresa, producent proszków mlecznych, stanowi przykład polskiej firmy konsekwentnie realizującej idee przemysłu 4.0. Dzięki doskonałym produktom i stabilnej pozycji na rynku, Bempresa odnosi imponujące sukcesy finansowe.
Wizja prezesa Tomasza Stopy opiera się na ciągłym technologicznym rozwoju, jakościowych produktach i wykorzystaniu nowoczesnych technologii, takich jak automatyzacja, robotyzacja i digitalizacja procesów biznesowych. Firma Bempresa również kładzie duży nacisk na aspekty ekologiczne i minimalizację odpadów, dążąc do osiągnięcia "zero waste".
W tym kontekście Bempresa nawiązała współpracę z polskim start-upem o nazwie CosmoEye, specjalizującym się w tworzeniu i wdrażaniu systemów opartych na sztucznej inteligencji. CosmoEye wygrało przetarg na realizację projektu cyfryzacji firm przy wykorzystaniu sztucznej inteligencji. W ramach projektu wdrożono systemy ERP, MES, CosmoEye AI i BI.
System ERP zarządza transakcjami w firmie, od szans sprzedażowych po procesy posprzedażowe. System MES gromadzi dane na temat stanu linii produkcyjnych i zużycia mediów krytycznych. System CosmoEye AI analizuje dane z różnych systemów oraz przemysłowych kamer CCTV i termowizyjnych, wysyłając niemalże w czasie rzeczywistym alerty o zdarzeniach krytycznych do odpowiednich menedżerów za pośrednictwem aplikacji mobilnej CosmoApp. System BI generuje raporty, łącząc informacje z wszystkich tych systemów.
CosmoEye odpowiada za tworzenie komponentów opartych na sztucznej inteligencji oraz integrację wszystkich wdrażanych systemów. Zespół CosmoEye składa się z ekspertów w dziedzinie sztucznej inteligencji, ERP, projektowania oprogramowania i inżynierii procesów biznesowych.
„Realizując projekt dla firmy Bempresa, zakładamy osiągnięcie następujących celów: pełna integracja wszystkich procesów i systemów IT, automatyzacja nadzoru nad realizacją norm BHP, automatyzacja nadzoru nad realizacją norm HACCP, monitorowanie zjawisk niepożądanych takich jak kradzieże, picie w pracy, używanie komórki, brak aktywności, człowiek w strefie zakazanej, automatyzacja procesów raportowania operacyjnego, finansowego i strategicznego, nadzór nad jakością procesów technologicznych i stanem technicznym linii produkcyjnych (np. przegrzewanie aktywnych elementów linii), ograniczenie awarii i reklamacji, nadzór nad zużyciem mediów oraz jego optymalizację zgodnie z rekomendacjami AI, inteligentny monitoring obszaru wokół budynków" - mówią Kosma Kindlik, CEO CosmoEye oraz Kamil Dudek, CIO CosmoEye.
Projekt realizowany przez Bempresa jest doskonałym przykładem wykorzystania nowoczesnych koncepcji przemysłu 4.0 i 5.0 w polskiej firmie produkcyjnej działającej w branży spożywczej. Jest to ambitny projekt, którego sukces zależy od konsekwencji zarówno inwestora, jak i firmy wdrażającej. Jednak dzięki temu Bempresa może konkurować z liderami branży na światowych rynkach, wyprzedzając krajowych konkurentów i ustanawiając nowe standardy zarządzania organizacją.
